【イタリア語版】イタリア料理大全: 厨房の学とよい食の術/アルトゥージイタリア料理大全: 厨房の学とよい食の術 | ペッレグリーノ

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【イタリア語版】イタリア料理大全: 厨房の学とよい食の術/アルトゥージイタリア料理大全: 厨房の学とよい食の術 | ペッレグリーノの詳細情報

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商品説明

イタリア料理大全:厨房の学とよい食の術
Artusi アルトゥージ料理と美食の科学イタリア料理大全洋書本

CHANEL - CHANEL:新品未開封＊洋書＊インテリア
ペッレグリーノ・アルトゥージPellegrinoArtusi(1820-1911)
1880年代淡いブルーと装飾が美しいアンティークミニブック
1820年、教皇領フォルリンポポリの豊かな商家に13人兄弟姉妹の唯一の男児として生まれる。From Hand to Machine(時計製造機械　洋書110P)。1851年、一家はフィレンツェに移住。洋書 Jobs keramik och textile。絹の商売を始めた父を手伝い、また自らも商売を興すかたわら、知識人たちのサロンに通い、さまざまな人物の知己を得て交流する。【中古】 CAT AMONG THE PIGEONS(A)/BERKLEY PUBLISHING (USA)/AGATHA CHRISTIE。1870年、商売から手を引いて遺産で暮らし始め、1878年にウーゴ・フォスコロ伝を出版するなど文筆業に専心した。【中古】 The New Asian Innovation Dynamics: China and India in Perspective 2008/SPRINGER NATURE/G. Parayil。1891年に『厨房の学とよい食の術』を自費出版して以来20年間にわたってその改訂を重ね、本人が手掛けた最後の版は第15版、累計販売部数58,000部に達した。【中古】 Modern Forests: Statemaking and Environmental Change in Colonial Eastern India/STANFORD UNIV PR/K. Sivaramakrishnan。1911年90歳で死去。【中古】 Small Animal Medical Differential Diagnosis: A Book of Lists/SAUNDERS W B CO/Mark Thompson。独身で子孫がいなかったこともあり、生涯足を踏み入れなかった故郷のフォルリンポポリに全財産を寄付した。Japan Handbook♡洋書。
洋書 Econometric Models and Economic

【中古】 Harry Potter E il Prigioniero D’Azkaban/DISTRIBOOKS INTL INC/J. K. Rowling
イタリア語版です。【中古】 Guide to Country Risk: How to Identify, Manage and Mitigate the Risks of Doing Business Across Borde/ECONOMIST BOOKS/The Economist。